委外订单，一般适用于企业提供原材料交给供应商生产成品。

工序委外是企业在生产过程中，有一道或者几道工序，企业没有设备生产或者生产成本过大，需要供应商加工。

（粗糙理解：企业没有这个设备，但可以购买原材料，找个供应商生产出来产品   用委外订单

                   企业有设备，但产品生产过程中有一个工序（步骤）或者几个工序（步骤），没有办法生产，就找了一个供        应商来生产   用工序委外）

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