④内部公开请勿外传1/7你有一本打造网红店的秘籍待开启假期里，除了旅游景点人挤人、高速路上车挤车，你吃饭的地儿是不是也排起了长龙，提前取号也显示“前方还需等xx桌”？这些排起长队的餐饮店是当之无愧的“网红店”。光顾过的食客推荐给好友，美食博主经测评推荐给网友，于是，许多人争先前来“打卡”。那么，如何才能成功打造超高人气的网红餐饮店呢？这本秘籍你该收下了——01打造餐饮网红店的“秘籍”网红店必备技能：④内部公开请勿外传2/7·菜品口碑佳，收获顾客味觉好评和推荐·产品颜值高，符合年轻人拍照分享心理·店面服务好，顾客享受周到贴心的照顾但，光做到这几点就够了吗？当一个餐饮品牌受到大众青睐，其门店数量势必增长、供应链结构势必升级，其背后的管理模式必须更加专业高效，才能确保顺利经营。02餐饮企业成功运营的“大招”金蝶云·星空食神餐饮（以下简称“食神餐饮”）为餐饮企业的高效管理提供“大招”，食神餐饮提供高度集成的财业一体化管理平台，帮助企业实现财务、门店、仓储、供应链等各环节的全面管控，以解决餐饮企业在门店要货、分单、配送，中央厨房等方面标准化程度低而带来的运营难题，极大地提高运营效率，为企业的持续扩张保驾护航。连锁订货管理提高运维效率④内部公开请勿外传3/7连锁餐饮企业门店众多，在要货、分单和配送等关键业务上对效率的要求是极高的，运用食神餐饮系统，各门店均可在系统上提交要货申请，总部可直接根据各门店要货情况进行分类汇总，仓储按周期发货。通过大数据，智能输出补货建议，按需补货，实现由门店要货→总部汇总→总部配送→门店收货的完整闭环。如此精准要货可充分降低食材库存，降低食材损耗，有效降低门店库存积压。智能分单同时提升订单处理效率，总部人员可第一时间处理门店的订单。系统管理代替重复的劳力工作，可提高企业的运维效率，节约用人成本。数字中央厨房助企业优化成本专业的数字中央厨房采用电子秤&条码集成应用，将门店的要货申请快速转换为加工计划单，按单生产并持续追踪，提升中央厨房加工订单处理效率和准确性，同时系统会结合加工订单+食品配方（BOM），自动输出食材耗用单，方便车间人员按需领料。④内部公开请勿外传4/7此外，通过智慧终端和条形码应用，用户可以轻松实现加工食品批次管理、保证期管理等，帮助企业控制食品过期带来的安全风险，极大地解决中央厨房人员物料计算和领用的难点，帮助企业优化成本。云餐饮新零售利器云时代到来，食神POS轻松实现点菜收银、小票打印、移动支付、会员刷卡、后厨出品、外卖整合等多项功能，并通过收银系统，实现开台、点餐，后厨制作，出品，收银环环相扣流水作业，建立起高效、稳定、连接的数据关联，保障门店业务高效运行，确保账务处理的质量和效率，实现财务业务一体化。食品成本管理提供有力支撑菜品结构优化是餐饮企业持续发展的重点之一。食神餐饮为企业提供专业的菜品成本管理，帮助企业分析每一道菜品的标准成本、实际成本，方便企业进行食材成本优化，为降低成本提供数据支撑。④内部公开请勿外传5/7具体而言，实际、标准成本的计算可以帮助餐饮企业统计每一个菜品的销数量，销售成本，销售毛利，帮助管理者优化菜品品类结构。将二者进行对比分析，可以衡量门店、档口、厨师的食材利用率，为门店成本绩效提供数据支撑，促进员工积极参与成本管理。智能财务平台实现财务业务协同除了提供业务上的各种利器，食神餐饮还为企业提供财务集成管理。智能会计平台在总账与业务系统之间搭建起桥梁，轻松实现业务信息与会计信息的对账。财务无需收集整理各类数据，只需在业务发生时审核或者业务发生后确认；财务确认过的数据，由系统自动触发、自动核算菜品成本，自动生成各类财务记账凭证。无需人工录入，且可按单生成，实现与业务数据联查。④内部公开请勿外传6/703食神餐饮系统助力企业发展火遍线上线下的爸爸糖手工吐司是许多人争相“打卡”的网红店。他们掌握了餐饮网红店经营的秘籍，以绝佳的味觉享受和周到的顾客服务收获了众多忠实粉丝。大众对爸爸糖的青睐使其快速发展，短短两年时间内，门店数量迅速扩展到了上百家。在快速发展之下，以往的管理模式已不能再适应超高人气的餐饮企业。爸爸糖选择了专业的金蝶云·星空食神餐饮来为其企业系统管理保驾护航。食神餐饮的解决方案为爸爸糖解决了门店需通过手工分单，效率低下；门店物料盘点麻烦，导致台账不准；门店促销与实际收款不符，需人为计算等等要货、分单和配送问题上的难题，极大地节约了人力资源。同时，灵活的食神餐饮pos为爸爸糖设置个性化的账单模板，满足企业品牌建设需求，整体提升了企业管理水平。④内部公开请勿外传7/7关于金蝶云星空金蝶云星空是金蝶凭借25年对中国企业管理深刻洞察和实践，基于云计算、大数据、社交、人工智能等最先进的技术研发的一款新一代战略性企业管理软件平台。金蝶云星空聚焦多组织、多利润中心的大中型企业，全面支持多组织业务协同、精细管控。管理服务涵盖：财务、供应链、智能制造、阿米巴管理、全渠道营销、电商、餐饮、HR、PLM、企业互联网服务，帮助企业关注用户和生态伙伴变化所带来的商业模式转变，挖掘企业潜在价值及洞察新的商业机会，助力中国企业数字化转型！
