| 千元用量补货，让餐饮企业实现按营业额进行补货，实现以销定购的精益库存管理。

金蝶云餐饮通过历史的销售数据，门店每日营业额，门店每日的食材耗用明细，系统自动测算出每种食材的千元用量；并且可以结合天气，节假日，星期等因素，实现不同的千元用量模型。通过千元用量补货模型，门店可以通过预测营业额测算出未来食材耗用量，同时系统还会结合门店当前的食材余量和在途量，计算实际的需求量。

千元用量补货的价值在于，门店可以通过历史的销售数据，结合营业额进行快速的补货，极大提升了门店的补货效率，并且降低了门店人员的能力要求，实现了数字决策，数字化补货。