生产管理是对企业生产系统的设置和运行进行的综合管理活动，包括生产计划、生产组织以及生产控制等内容。其目标是在保证产品质量的前提下，按照客户约定的时间，以一定的费用成本合理安排人员、物料、机器，制定高效的作业方法，打造并布局适合相应产品生产的环境，以实现预期的生产目标。

生产管理的核心是对“人机料法环”的管理，即人员、机器、物料、方法和环境的协调与优化。它要求合理组织生产过程，有效利用生产资源，确保生产活动经济、高效地进行。

具体来说，生产组织工作包括选择厂址、布置工厂、组织生产线、实行劳动定额和劳动组织、设置生产管理系统等。生产计划工作涉及编制生产计划、生产技术准备计划和生产作业计划等。而生产控制工作则是对生产进度、生产库存、生产质量和生产成本等进行控制，确保生产活动按计划进行，并实现预期的生产目标。

此外，生产管理还涉及对客户产品交付的保证和异常情况的处理。通过生产组织、计划和控制工作的有机结合，生产管理能够确保企业生产过程的高效、稳定和可控，为企业创造更多的价值。

总之，生产管理是一个综合性的管理活动，需要综合考虑各种因素，确保生产活动的顺利进行和预期目标的实现。