在SQL Server下可以通过下面的SQL来抓取阻塞相关的语句。

SELECT t1.resource_type AS [锁类型], DB_NAME(resource_database_id) AS [数据库名],
t1.resource_associated_entity_id AS [阻塞资源对象],t1.resource_description as [资源描述信息], t1.request_mode AS [请求的锁], 
t1.request_session_id AS [等待会话], t2.wait_duration_ms AS [等待时间],       
(SELECT [text] FROM sys.dm_exec_requests AS r WITH (NOLOCK)                      
CROSS APPLY sys.dm_exec_sql_text(r.[sql_handle]) 
    WHERE r.session_id = t1.request_session_id
) AS [等待会话执行的批SQL],
(SELECT SUBSTRING(qt.[text],r.statement_start_offset/2, 
(CASE WHEN r.statement_end_offset = -1 
THEN LEN(CONVERT(nvarchar(max), qt.[text])) * 2 
ELSE r.statement_end_offset END )/2) 
FROM sys.dm_exec_requests AS r WITH (NOLOCK)
CROSS APPLY sys.dm_exec_sql_text(r.[sql_handle]) AS qt
WHERE r.session_id = t1.request_session_id
) AS [等待会话执行的SQL],                    
t2.blocking_session_id AS [阻塞会话],                                        
(SELECT [text] FROM sys.sysprocesses AS p                                       
CROSS APPLY sys.dm_exec_sql_text(p.[sql_handle]) 
WHERE p.spid = t2.blocking_session_id
) AS [阻塞会话执行的批SQL]
FROM sys.dm_tran_locks AS t1 WITH (NOLOCK)
INNER JOIN sys.dm_os_waiting_tasks AS t2 WITH (NOLOCK)
ON t1.lock_owner_address = t2.resource_address OPTION (RECOMPILE);

如果有阻塞时，结果如下：

上面表示

1：会话54被58阻塞

2：会话58在执行修改f1字段的全表操作

3：会话54在执行修改f2字段的全表操作

4：修改的表对应的数据库为tempdb

5：锁的类型为RID(行锁)，等待的资源描述为5:40:0，相关的对象为2089670228251836416

6：请求的锁是U（更新锁）

7：操作等待了超过了300秒

附：锁只有相关信息可以参考（如果理解和解决阻塞）

https://support.microsoft.com/en-hk/help/224453/inf-understanding-and-resolving-sql-server-blocking-problems