段间休息时间不固定，能否取卡取到实际休息的时间段？

客户是餐饮服务企业，考勤排班每天一个班次，中间的休息时间不是固定的时间段，而是由店长根据当天食客不多工作不忙的时候才临时决定店里的服务员厨师什么时间开始休息，每天可以休息两次，但要求每次休息的时长不能超过30分钟，累计休息时间不能超过60分钟，员工开始休息时要求打一次卡，结束休息时又要求打一次卡，采用中控考勤机其打卡记录可以标示出上班打卡记录还是下班